Démonstration de cuisine n°3 : Recettes régionales revisitées - Mardi 2 septembre
Atelier, Repas - Dégustation
Brides-les-Bains 73570
Le 02/09/2025
Démonstration de cuisine n°3 : Recettes régionales revisitées - Mardi 23 septembre
Atelier, Repas - Dégustation
Brides-les-Bains 73570
Le 23/09/2025
Hôte / Hôtesse de patinoire
Emploi Administrations - Institutions
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La direction des sports recherche son nouveau collaborateur pour la patinoire. POSTE A POURVOIR AU 15 SEPTEMBRE 2025 Rattaché à la direction des sports, vos missions seront les suivantes : EN QUALITE D'AGENT D'ACCUEIL (50%) → Accueillir, renseigner et servir la clientèle → Encaissement des produits de la patinoire, en étroite collaboration avec le régisseur de recettes → Entretien et gestion du parc de l'équipement sportif EN QUALITE D'AGENT TECHNIQUE POLYVALENT (50%) → Entretien de la patinoire, du forum et des locaux d'accueil de la clientèle, y compris les sanitaires → Effectuer des travaux de maintenance, entretien courant et préventif (peinture, faïence, .) → Participer à l'organisation des évènements Conditions de recrutement → Recrutement dans le cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux, à défaut contractuel de catégorie C → Rémunération selon profil et expérience → Lieu de travail : Patinoire de Courchevel → Poste à temps complet → Travail 6j / 7j en hiver / été et 4j / 7j en intersaison Profil Diplômes : → Permis B Compétences professionnelles et techniques : → Expérience appréciée dans le domaine de la maintenance en bâtiment de 1er niveau →[...]
Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste à pourvoir rapidement dans notre atelier chocolaterie, confiserie et cake. Nous cherchons un opérateur de fabrication ou conducteur de machines afin de compléter notre équipe Pour la fabrication de produits de chocolat sur différentes machines, avec des opérations manuelles, vous intégrerez une équipe d'opérateurs de fabrication et de conditionnement dans laquelle l'entraide est présente et encouragée. Sur notre site de production, vos missions seront les suivantes : - Assurer la réalisation de nos produits 100% d'origine biologique - Préparer les recettes - Alimenter les machines en matières premières et consommables - Réaliser des productions de type One Shot (fourrages, tablettes, barres, festifs Noel et Pâques) - Réaliser nos productions de manière optimale et continue, de type "gros volumes (enrobés) - Maitriser l'enrobage, le dosage et le moulage du chocolat Sur notre site de la confiserie, vos missions seront les suivantes : - Torréfier les fruits secs - Fabriquer les guimauves - Réaliser les pâtes à tartiner et les pralinés Vous devrez effectuer les contrôles qualité des différents produits Vous devrez renseigner les éléments liés à la traçabilité des[...]
Assistant administratif / Assistante administrative
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** URGENT ***CDD à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/12/2025***Poste à temps non complet 24h30/semaine*** Adresser lettre de candidature + CV à Monsieur le Président avant le 12 septembre 2025. Le Centre intercommunal d'action sociale Cœur de Maurienne Arvan recrute un(e) Assistant administratif / Assistante administrative. MISSIONS PRINCIPALES Accueil : - Permanences d'accueil, orientation et information du public, - Accueil téléphonique, - Transmission de messages aux différents interlocuteurs du service, - Enregistrement des demandes des familles, - Inscription aux différentes structures enfance sur le logiciel de gestion Concerto, - Prise de rendez-vous avec la direction. Comptabilité / régie : - Tâches liées à la régie d'avances et de recettes : tenue de compte bancaire, émission des factures., - Suivi des tâches de comptabilité simples : contrôle des factures, relance de prestataires, - Réception et encaissement des règlements des familles. Gestion administrative : - Gestion de la correspondance courante : enregistrement du courrier arrivée et départ, rédaction des courriers divers, élaboration des comptes rendus des réunions de service., - Constitution[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Situé au cœur des pistes de Tignes, Le restaurant et bar d'altitude Le Palet propose une cantine savoureuse tout au long de la journée et des « After-snow » event pour rythmer vos après-midis. Véritable lieu de partage avec vue imprenable sur les montagnes, Le Palet est accessible en skis par les remontées mécaniques. Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant d'altitude Le Palet. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste de travail en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir des fiches techniques - Dresser les préparations froides et/ou chaudes - Mettre en place et dresser les desserts - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle. Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. La date de début de poste est susceptible[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre restaurant Droit D'Endroit. Située à Tignes Le Lac, la nouvelle brasserie "Drôle d'Endroit" s'installe dans les anciens garages de la Direction Départementale de l'Équipement (DDE), avec un clin d'œil à ce lieu d'origine à travers ses initiales. Le service est assuré en continu, du petit-déjeuner au dîner, avec une carte mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : - Vous avez une présentation irréprochable. - Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, -[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre restaurant traditionnel savoyard La Table de Jeanne. L'atmosphère chaleureuse, la cuisine ouverte, les délicieux plats savoyards, séduisent une clientèle à la recherche d'un moment de partage convivial. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : - Vous avez une présentation irréprochable. - Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, - Et possédez un réel intérêt pour le sens du détail. - Vous êtes également réactif et flexible, - Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe. - Une expérience en restauration[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Panoramic est situé à 3032 mètres d'altitude sur le Glacier de la Grande Motte, et réunit un restaurant gastronomique, une cantine, un espace snack et deux bars. La cuisine ouverte sur la salle sublime les plats cuits au feu de bois, les viandes d'exception, les pâtes fraiches maison et le buffet des desserts confectionné sur place avec vue sur le Mont-Blanc. La cave, possédant plus de 750 références, séduit amateurs et passionnés de vins et spiritueux. Avec un panorama inoubliable sur les sommets voisins, le Panoramic est accessible en skis par les remontées mécaniques ou en piétons par le funiculaire Perce-Neige. Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant d'altitude Le Panoramic. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts -[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous sommes à la recherche d'un(e) commis pour renforcer notre équipe Tes missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Assister le chef de cuisine dans les différentes préparations culinaires Éplucher, découper et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons, etc Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien des équipements de cuisine Plonge et entretien de la vaisselle et de la batterie Tes compétences : Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Contribuer à l'élaboration des plats en respectant les normes de qualité et de présentation Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Service midi et soir du lundi au samedi. 2 jours de repos non consécutifs (dimanche et un autre jour de la semaine à définir)
Animateur / Animatrice petite enfance
Emploi Administrations - Institutions
Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Animateur/ animatrice avec des Avec des missions d'adjoint de direction Poste à temps complet annualisé Poste diplômé : DEJEPS, BPJEPS animation ou DUT animation Elaboration, mise en œuvre et suivi du projet pédagogique en lien avec le PEDT. Organiser, coordonner et suivre la mise en œuvre des activités du service en veillant au respect du projet pédagogique Encadrement, coordination et animation des équipes (maternelle et élémentaire) intervenantes sur les temps périscolaires (garderie matin (7h30 à 8h30), pause méridienne (11h45 à 13h35) et garderie du soir (16h30 à 18h30). Assurer la gestion des plannings, les remplacements, les entretiens professionnels Gestion de conflits entre enfants mais aussi entre adultes Encadrer et animer un groupe d'enfants sur les temps périscolaires en cas d'absences d'un animateur. 3/ Administratives : Accueillir des familles dès l'ouverture du service Gérer les appels téléphoniques, les mails et le logiciel E.enfance avant de commander les repas au traiteur Assurer le lien avec les familles et les enseignants Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité auprès des enfants et de l'équipe animation Etre suppléant de la[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Maison Falcoz recrute pour l'hiver 2026 Poste : Commis de cuisine Possibilité de logement Qui sommes-nous ? Depuis plus de 20 ans, la Maison Falcoz est une référence aux Arcs avec ses 4 établissements d'exception. Nos valeurs : considération, professionnalisme, respect et responsabilité. Chaque hiver, nous accueillons une clientèle internationale exigeante à qui nous offrons une expérience culinaire mémorable grâce à une équipe passionnée. Ce que nous recherchons Pour l'hiver 2026, nous cherchons des commis de cuisine motivé(e)s, passionné(e)s par l'art culinaire et désireux(ses) d'apprendre. Si vous aimez travailler en équipe, que vous voulez progresser aux côtés de chefs expérimentés et évoluer dans un cadre exceptionnel, ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place, aux cuissons et préparations. - Respecter les recettes et standards qualité de la Maison Falcoz. - Maintenir une hygiène et une propreté irréprochables en cuisine. - Exécuter vos tâches avec rigueur et enthousiasme. - Développer vos compétences en apprenant aux côtés de notre brigade. - Participer aux livraisons[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Maison Falcoz recrute pour l'hiver 2026 Poste : Commis de cuisine Possibilité de logement Qui sommes-nous ? Depuis plus de 20 ans, la Maison Falcoz est une référence aux Arcs avec ses 4 établissements d'exception. Nos valeurs : considération, professionnalisme, respect et responsabilité. Chaque hiver, nous accueillons une clientèle internationale exigeante à qui nous offrons une expérience culinaire mémorable grâce à une équipe passionnée. Ce que nous recherchons Pour l'hiver 2026, nous cherchons des commis de cuisine motivé(e)s, passionné(e)s par l'art culinaire et désireux(ses) d'apprendre. Si vous aimez travailler en équipe, que vous voulez progresser aux côtés de chefs expérimentés et évoluer dans un cadre exceptionnel, ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place, aux cuissons et préparations. - Respecter les recettes et standards qualité de la Maison Falcoz. - Maintenir une hygiène et une propreté irréprochables en cuisine. - Exécuter vos tâches avec rigueur et enthousiasme. - Participer aux livraisons et entretien des espaces de stockage Profil idéal - Esprit d'équipe[...]
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous ouvrons à Chambéry, un restaurant spécialisé en tapas, plats espagnols et vins ibériques/latino-américains. Le bar occupe une place centrale avec une carte variée de cocktails, vins et spécialités espagnoles. Vos missions Préparer et servir les cocktails, vins et boissons dans le respect des recettes et standards de la maison Accueillir et conseiller la clientèle au bar et en salle Assurer la mise en place et le rangement du bar (stocks, verrerie, propreté) Proposer de nouvelles idées de cocktails / suggestions en accord avec la carte Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Participer à l'ambiance conviviale et festive du lieu Profil recherché Expérience au bar souhaitée (cocktails, vins, tapas) Connaissances en mixologie et en vins (espagnols/latins = un plus) Bonne présentation, dynamisme et sens du relationnel Rigueur, rapidité et polyvalence Esprit d'équipe et goût pour l'ambiance conviviale espagnole Nous offrons Un cadre de travail chaleureux et familial Des repas sur place Des perspectives d'évolution La possibilité de mettre en avant sa créativité derrière le bar Pourboires partagés..
Directeur adjoint / Directrice adjointe centre de loisirs
Emploi Administrations - Institutions
Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
MISSIONS Avec plus de 290 enfants fréquentant la cantine et 390 inscrits au service périscolaire, ce sont plus de 20 agents qui œuvrent au quotidien pour le bien-être des enfants. En collaboration et sous la responsabilité de la Directrice des Affaires Scolaires et Périscolaires vous coordonnez et suivez les différentes activités de la structure d'accueil dans le respect de la règlementation. A ce titre vous veillez à : - L'élaboration, mise en œuvre et suivi du projet pédagogique en lien avec le projet éducatif territorial - Organiser, coordonner et suivre la mise en œuvre des activités du service en veillant au respect du projet pédagogique - L'encadrement, coordination et animation des équipes (maternelle et élémentaire) intervenantes sur les temps périscolaires (garderie matin (7h30 à 8h30), pause méridienne (11h45 à 13h35) et garderie du soir (16h30 à 18h30). - Assurer la gestion des plannings, les remplacements, les entretiens professionnels - Gérer les conflits entre enfants et réguler les relations entre adultes - Encadrer et animer un groupe d'enfants sur les temps périscolaires en cas d'absence d'un animateur. - Assurer le lien avec les familles et les[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Offre d'emploi : Employé de cuisine Commis à La Taverne de Midgard, Albertville La Taverne de Midgard recherche des talents dynamiques et passionnés pour rejoindre notre équipe en cuisine ! Si tu es à la recherche d'une opportunité fun et jeune, ce poste est fait pour toi ! À propos de nous : La Taverne de Midgard est bien plus qu'un simple bar. Inspirée par la mythologie nordique, notre ambiance unique et chaleureuse te transportera dans un univers fantastique. Nous proposons une large sélection de bières artisanales, de cocktails créatifs et de plats savoureux, le tout dans un décor qui rappelle les grandes salles de banquet des Vikings Tes missions : - Préparer et assembler les plats selon les recettes et les standards de l'établissement (réchauffage, préparation des planches apéritives .) - Assurer la mise en place et la propreté de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité Profil recherché : - Dynamique, motivé(e) et passionné(e) par la cuisine - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus - Petit plus si tu as des connaissances[...]
Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Belmont-Tramonet, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Seriez-vous inspiré(e) par les défis captivants qu'offre le poste d'Agent de fabrication (F/H) ? Dans un environnement de fabrication exigeant, vous serez chargé(e) de superviser minutieusement l'application des procédures de production pour garantir la conformité aux normes établies - Surveiller le suivi des recettes de fabrication et veiller à l'ajout précis des matières premières et des pigments - Expédier les échantillons de production au laboratoire à des fins de tests de qualité nécessaires - Conduire et déplacer efficacement les cuves en utilisant un chariot élévateur, conformément aux exigences du CACES 3 Voilà ce que notre client vous propose : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 12 euros/heure Profitez d'avantages exceptionnels pour cette opportunité : - Primes et intéressements - Tickets restaurants Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Christiania est un hôtel à Arêches-Beaufort classé deux étoiles et situé au cœur du village-station à deux pas des remontées mécaniques. Pour la saison HIVER 2025/2026, nous recrutons un commis de cuisine (H/F) pour notamment : - Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies - Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service - Contribuer à la préparation culinaire en respectant les normes de qualité et de présentation - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace - Aider au nettoyage des espaces de travail, des ustensiles et des équipements après le service - Respecter les consignes du chef cuisinier ou de la cheffe cuisinière pour assurer le bon déroulement du service Compétences souhaitées : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration souhaitée, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine - Esprit d'équipe et bonne communication avec[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Au sein de notre Hôtel 5* et pour notre restaurant cuisine traditionnelle haut de gamme et rôtisserie "La Luge", vous assurez un travail de qualité afin de satisfaire notre clientèle. Vous assurez la mise en place ; Participer à la confection des plats et du dressage selon les recettes du Chef ; Maîtriser les techniques de cuisson ; Maîtriser les techniques de découpe et de préparation ; Participer à l'envoi des plats dans les temps ; Nettoyer et ranger votre poste et participer à la bonne tenue et l'hygiène de la cuisine.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Au sein de notre Hôtel 5* et pour notre restaurant gastronomique "Le Blizzard", vous assurez un travail de qualité afin de satisfaire notre clientèle. Vous assurez la mise en place ; Participer à la confection des plats et du dressage selon les recettes du Chef ; Maîtriser les techniques de cuisson ; Maîtriser les techniques de découpe et de préparation ; Participer à l'envoi des plats dans les temps ; Nettoyer et ranger votre poste et participer à la bonne tenue et l'hygiène de la cuisine.
Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise appartenant à un groupe renommé dans le secteur agroalimentaire (viande, volaille, charcuterie, produits de la mer... ), notre client, en partenariat avec votre agence Manpower Albertville, recrute, un agent de production polyvalent H/F. Au sein de l'équipe de production, vous serez en charge des missions suivantes: -Alimentation des hachoirs en matières premières fraîches ou surgelées. -Effectuer les mélanges en suivant les recettes et le cahier des charges. -Contrôle de la production dans le respect des normes d'hygiène avant l'embossage des produits. Horaires: Du lundi au vendredi - 5h30/12h50 Poste à pourvoir sur du long terme Profil / Compétences: -1ère expérience dans l'industrie agro-alimentaire souhaitée. -Une expérience dans les métiers de bouche incluant des préparations seraient un atout important: Boucherie / Traiteur / Boulangerie / Pâtisserie. -Sensibilisation aux normes d'hygiène. Le saviez-vous ? Devenir salarié(e) intérimaire chez Manpower vous permet de bénéficier de nombreux avantages spécifiques à votre statut en fonction du nombre d'heures de mission que vous avez effectuées. Les avantages se cumulent en fonction[...]
Journée internationale des droits des femmes au Museobar
Photographie - Vidéo
Modane 73500
Le 08/03/2021
A l'occasion de la Journée internationale des droits des femmes, le Museobar de Modane lance une collecte de mémoire des femmes dans notre vallée.Vous pouvez transmettre jusqu’au 14 mars vos souvenirs, photos, recettes... à info@museobar.com.